「ほっ」と。キャンペーン

白菜は鍋だけではない。

昨日のブログで、お料理アイデアを募ったところ、いろいろ書き込みいただきました。

しかし・・・


「なんでだろう?鍋のアイデアを訊いてるのに、鍋以外の野菜メニューばっかり?」



そうだ、ワタシは視野が狭かった。



白菜は鍋以外にも使えるのだ!!


すっかり忘れていた・・・。





そこで、さっそくまだまだある白菜、そして他の野菜を冷蔵庫から引っ張り出し、オリーブオイルでいためてみた!




じゃ~ん。




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麺がほとんど見えない、野菜炒めのせラーメン!!(もももも・・・さん案より)



オイルでビタミン吸収も抜群、お肌にいい!




味も、野菜の自然な甘みが・・・・







・・・ニガイ。






特に白菜!





なんでじゃ~~~!!!




そんな私の舌に追い討ちをかけるように、口中にひろがる

強烈な癖のあるニガミが・・・





あ。





にんにく塊。



別の料理に使おうとしていた「にんにくをレンジでチンしたヤツ」が、紛れ込んでた。



あ~パンチの効いた野菜ラーメンだった!
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by kumaf3 | 2008-11-08 16:37 | 日常のつぶやき  

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