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友人K宅から

友人K宅に一泊で遊びに行った。

お土産にコレ ↓ をいただきました。

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メダカ3匹!

ついでにホテイアオイも買ってきて、すずしさ満点・・・^^


そして、コレ ↓ 

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紫蘇の葉。

お宅で飲ませてもらった紫蘇の葉ジュースの美しさに、「どうやって作るの!?」。

そしたら

「畑に野良生えしてるから、もって帰れば?」

と、もらってきたのだ。


まず葉っぱを洗い、100枚分ほどを1.8リットルの水で煮る。

すると、黒っぽくなった。

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そこへ、砂糖を入れるらしいのだが、ここはヘルシーに蜂蜜をたっぷり。

よく溶けたら、レモン汁大さじ1杯分を投入。

すると、色が赤く変わりました!!ビミョ~に・・・。

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こんなんなりました ↓

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いや~、これで今年の夏はバテ知らず、といきたいもんです。

by kumaf3 | 2008-06-29 21:46 | 日常のつぶやき  

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