友人K宅から
お土産にコレ ↓ をいただきました。
メダカ3匹!
ついでにホテイアオイも買ってきて、すずしさ満点・・・^^
そして、コレ ↓
紫蘇の葉。
お宅で飲ませてもらった紫蘇の葉ジュースの美しさに、「どうやって作るの!?」。
そしたら
「畑に野良生えしてるから、もって帰れば?」
と、もらってきたのだ。
まず葉っぱを洗い、100枚分ほどを1.8リットルの水で煮る。
すると、黒っぽくなった。
そこへ、砂糖を入れるらしいのだが、ここはヘルシーに蜂蜜をたっぷり。
よく溶けたら、レモン汁大さじ1杯分を投入。
すると、色が赤く変わりました!!ビミョ~に・・・。
こんなんなりました ↓
いや~、これで今年の夏はバテ知らず、といきたいもんです。
by kumaf3 | 2008-06-29 21:46 | 日常のつぶやき